നോർവേയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, നാട്ടുകാരുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ശ്രമിക്കുക

അടുത്തിടെ യൂറോപ്പിലേക്കുള്ള ഒരു യാത്രയിൽ ഞാൻ മനസ്സിലാക്കിയ ഒരു കാര്യമുണ്ടെങ്കിൽ - ഞാൻ ആദ്യമായി വിദേശത്ത്, ന്യൂഫൗണ്ട്‌ലാൻഡിനെ കണക്കാക്കുന്നില്ല - അത് ബേക്കണിന്റെയും മുട്ടയുടെയും യഥാർത്ഥവും യഥാർത്ഥവുമായ മൂല്യമാണ്. അൽപ്പം ആശങ്കയോടെയാണ് ഏതാനും ആഴ്‌ചകൾക്ക് മുമ്പ് ഞാൻ ഒരു വിമാനത്തിൽ കയറിയത്, ലണ്ടനിൽ ആറ് മണിക്കൂർ ചെറിയ വിശ്രമത്തോടെ നോർവേയിലേക്ക്. ലണ്ടനിൽ നിന്നുള്ള ആ വിമാനത്തിൽ ഞാൻ എന്റെ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ സാംസ്കാരിക ആഘാതം നേരിട്ടു. ഫ്ലൈറ്റ് അറ്റൻഡന്റ് - നോർവേയിലെ എല്ലാ പുരുഷൻമാരെയും പോലെ, തൻറെ സുന്ദരമായ തലമുടി ഒരേ സമയം കുത്തനെയുള്ളതും പരന്നതും ധരിച്ചിരുന്നതിനാൽ, ഒരു നാല് വയസ്സുകാരന്റെ തല മരവിച്ചതുപോലെ തോന്നി - എനിക്ക് എന്താണ് കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടമെന്ന് ചോദിച്ചപ്പോൾ ഞാൻ പറഞ്ഞു, "വെള്ളം, ദയവായി." എന്നിട്ട് എന്നെ എറിഞ്ഞു. "ഇപ്പോഴും, അതോ ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ചോ?" എന്റെ മുഖം പറഞ്ഞു, “നിങ്ങൾ എന്താണ് %$&* പറഞ്ഞത്?!” എന്റെ വായ് പറഞ്ഞു, "ക്ഷമിക്കണോ?" അവൻ അത് വീണ്ടും പറഞ്ഞു, പക്ഷേ ഒരുതരം കൈ സിഗ്നലും “കുമിളകൾ” എന്ന വാക്കും ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമാക്കി. ഞാൻ അവനോട് പറഞ്ഞു, ഇനിയും വെള്ളം നന്നായിരിക്കും. കടലിനു കുറുകെയുള്ള ഒറ്റരാത്രി പറക്കലിന് ശേഷം, ഞാൻ നാല് മിനിറ്റ് ദൃഢമായി ഉറങ്ങി (ഒരു സെക്കൻഡ് ഉറക്കത്തിന്റെ പരമ്പരയിൽ) എനിക്ക് രണ്ട് വിമാനങ്ങൾ കൂടി, എന്റെ ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്ത് നിന്ന് ഒരു ബസ് യാത്രയും ഒരു എലിവേറ്ററും മാത്രം. വൈകുന്നേരം എത്തി, ക്ഷീണിതനായി, രാവിലെ വരെ നോർവേയിൽ മുഴുകാൻ എനിക്ക് അവസരം ലഭിച്ചില്ല, ഞാൻ ഹോട്ടലിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണ ബുഫേയിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ. പക്ഷെ ഞാൻ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലായി. ഒരുപക്ഷേ ഞാൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഉറങ്ങി, ഇതിനകം ഉച്ചഭക്ഷണ സമയമായിരുന്നു. ഞാൻ ആദ്യം കണ്ടത് മത്തിയുടെ ഒരു തളികയാണ് - ബെർഗൻ ബേക്കൺ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ആണ്ക്കുട്ടിയായിരുന്നെങ്കില്. പ്രഭാതഭക്ഷണമായിരുന്നു. വേവിച്ച മുട്ടകൾ, കൂടുതൽ മത്സ്യം, വാസ ബ്രെഡ് - നോർവീജിയക്കാർക്ക് പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ചടുലമായ ബ്രെഡ്, കാരണം ഇത് വരണ്ടതും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്. അവിടെ ഹാം ഇല്ല, മുട്ടയില്ല, ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റും കണ്ടെത്താനായില്ല. എന്നാലും പരാതിപ്പെടാൻ പറ്റാത്ത അവസ്ഥയിലായിരുന്നു ഞാൻ. ആ നോർവീജിയക്കാർ പ്രാതൽ മത്സ്യത്തിന് പൂർണ്ണമായും കൊക്കുകളായിരിക്കാം (പകരം സോസേജ്, മുട്ട, മേപ്പിൾ കലർന്ന പാൻകേക്ക് ബണ്ണിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് എന്നിവയ്ക്ക് പകരം) എന്നാൽ അവയും ഫിറ്റ്, ട്രിം, ഹെൽത്ത് എന്നിവയാണ്. മാരത്തൺ ക്രോസ് കൺട്രി സ്കീ യാത്രകളിൽ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാനാണ് അവർ ചോക്കലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ബാച്ചിലർ പാഡ്. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും നോർവേയിൽ യാത്ര ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരാളെ "മത്സ്യശ്വാസം" എന്ന് വിളിക്കുന്നത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു അഭിനന്ദനമാണെന്ന് ഞാൻ മനസ്സിലാക്കി. അന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ബസ് ടൂർ നടത്തി, ടൂറിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുമായി ഒരു മ്യൂസിയത്തിൽ നിർത്തി. "നിങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ കുറച്ച് നല്ല ഫിസ്ക് സോപ്പ് ഉണ്ട്," ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ് പറഞ്ഞു. നമ്മുടെ പീനട്ട് ബട്ടർ സാൻഡ്‌വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കാൽ നീളമുള്ള സബ്‌സ് പോലെയുള്ള ഒരു സാധാരണ ഉച്ചഭക്ഷണമാണ് ഫിസ്ക് സോപ്പ്. അല്ലാതെ ഇതിന് സോപ്പിന്റെയോ ഫിസ്കിന്റെയോ രുചിയില്ല. ഇത് മീൻ സൂപ്പ് പോലെയാണ്. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഫിസ്ക് സോപ്പും കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഡെസേർട്ട് ലഭിക്കും, അത് മുകളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും ജാമും ഉള്ള പാൻകേക്കാണ്. ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. ചിലപ്പോൾ ഈ നോർവീജിയക്കാർ ബുദ്ധിമുട്ടാൻ ശ്രമിക്കുന്നതായി ഞാൻ കരുതുന്നു. അടുത്ത ദിവസം ആരംഭിച്ചു, വീണ്ടും മത്തി, ഒലിവ്, തൈര്, കൂടാതെ, ഹോട്ടൽ അതിന്റെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന മറ്റെന്തെങ്കിലും ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടെ. മറ്റൊരു ടൂറിലും മറ്റൊരു ലഞ്ച് സ്റ്റോപ്പിലും ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു പ്രാദേശിക വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ കിട്ടി - ഫിസ്ക് സോപ്പ്! എന്നിരുന്നാലും, നോർവീജിയൻ ഭക്ഷണക്രമവുമായി എനിക്ക് തർക്കിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഞാൻ അവിടെയുള്ള കാലത്ത് കണ്ടിടത്തോളം, രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും തടിച്ച വ്യക്തി ഞാനായിരുന്നു. ഞാൻ കാനഡയിലെ രാജാവാണെന്ന് അവർ കരുതിയിരിക്കുമെന്ന് തുറിച്ചുനോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് എനിക്ക് മനസ്സിലായി, എനിക്ക് നല്ല ഭക്ഷണം ഉണ്ടായിരുന്നു. അവരുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനു പുറമേ, നോർവീജിയക്കാർ ധാരാളം നടക്കുകയും ജോലിസ്ഥലത്തേക്ക് സൈക്കിളിൽ ഓടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഓഫീസ് കെട്ടിടത്തിന് പുറത്ത് 100 ഓളം ബൈക്കുകൾ പാർക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടു, ഈ ആളുകൾ അതീവ ആരോഗ്യ ബോധമുള്ളവരും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതി. അല്ലെങ്കിൽ അവരെല്ലാവരും DUI-ക്ക് വേണ്ടി ആണിയടിച്ചു - സ്വാധീനത്തിൽ വാഹനമോടിക്കുന്നു. നോർവേയിലെ ഭാഷ മറ്റൊരു സാംസ്കാരിക തടസ്സമാണ്, നോർവീജിയൻകാരെല്ലാം സ്കൂളിൽ ഇംഗ്ലീഷ് പഠിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയാൽ മാത്രം തകർന്നിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്, കാരണം സ്പാനിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെഞ്ച് എന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, എനിക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ വാക്കുകൾ എടുത്ത് അവർ പറയുന്നതിന്റെ സാരാംശം മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും, നോർവീജിയൻ വ്യഞ്ജനാക്ഷരങ്ങളുടെ ക്രമരഹിതമായ ശേഖരമാണ്, അത് ഒരിക്കലും പരസ്പരം സ്പർശിക്കരുത്, ഡോട്ടുകളുള്ള സ്വരാക്ഷരങ്ങൾ അവരുടെ മേൽ അവയിലൂടെ വെട്ടിമുറിക്കുന്നു. "ഹാം സാൻഡ്‌വിച്ച്" എന്നത് ഒരു "സ്കിൻകെസ്മോർബ്രോഡ്" ആണ്. ഇംഗ്ലീഷിനോട് വളരെ അടുത്തുനിൽക്കുന്ന മറ്റ് നോർവീജിയൻ പദങ്ങളുണ്ട്, അവ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതിനുവേണ്ടി അവ മാറ്റിയതുപോലെയാണ്. "പാർക്കിംഗ്" എന്നത് "പാർക്കറിംഗ്" ആണ്. വരിക! കൂടാതെ, റോഡുകളിൽ ധാരാളം അടയാളങ്ങളുണ്ട് - ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല - "ഫാർട്ട്" എന്ന് പറയുന്നു. അത് ക്ലാസിക് നോർവീജിയൻ നർമ്മം മാത്രമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതി, പക്ഷേ ഞാൻ അത് നോക്കി, നോർവീജിയൻ ഭാഷയിൽ ഫാർട്ട് എന്നാൽ "വേഗത" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും നോർവേയിൽ ഉണർന്നാൽ, നിങ്ങൾ ബുഫേയിൽ എത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ മന്ദഗതിയിലാണെങ്കിൽ, എല്ലാ ഫിസ്കുകളും ഇല്ലാതായേക്കാം, നിങ്ങൾ ശരിക്കും മോശമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നതിൽ കുടുങ്ങിയേക്കാം. "ഗ്രോസ്" എന്നത് നോർവീജിയൻ "ബേക്കൺ ഡബിൾ ചീസ്ബർഗർ" ആണ് എന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. -ചക്ക് ബ്രൗൺ 26 ഓഗ 2011 http://www.therecord.com/living/article/584800--chuck-brown-when-in-norway-try-to-fit-in-with-the-locals കൂടുതൽ വാർത്തകൾക്കും അപ്‌ഡേറ്റുകൾക്കും, നിങ്ങളുടെ വിസ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള സഹായം അല്ലെങ്കിൽ ഇമിഗ്രേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ വർക്ക് വിസയ്‌ക്കായുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രൊഫൈലിന്റെ സൗജന്യ വിലയിരുത്തലിനായി ഇപ്പോൾ സന്ദർശിക്കുക www.y-axis.com